アールグレイについて

「アールグレイ」って耳にしたことがある人は多いと思う。ベルガモットの香りのする代表的な〝フレーバーティー〟だ。〝フレーバーティー〟は紅茶であって、紅茶ではない。正確には紅茶に〝香料〟を添加したものを〝フレーバーティー〟という。間違っても『アールグレイって美味しい〝紅茶〟だね!』なんて言ってしまうと恥をかく。

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