レモングラスについて

飲んで良し、食べて良し、オイルにしても良し………オールマイティなハーブが「レモングラス」だ。
トムヤムクンを筆頭にアジアンテイストには欠かせないハーブだが、お茶で飲む分にはレモンのような柑橘系が堪能でき、どんなハーブも〝調和〟できるほどブレンドに優れている。
ちょい足し入門編から、究極のブレンド編まで、必要とされるレモングラスはハーブ界のスーパースターだ!

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