正山小種 = ラプサンスーチョンについて。

「正山小種 = ラプサンスーチョン」を知っておいて欲しい中国茶だ。
紅茶に属する中国茶で、前に「中国産紅茶 キーマン紅茶」がスモーキーであると伝えたが、遥かに超えた珠玉の紅茶である。
香りはもはや正露丸のよう。
チーズやスモークサーモンにマッチする稀有なお茶。

是非〝ラプサン〟って略語でお茶通を演じて欲しい。

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